この時期、葉のついた大根をたくさんいただくので
このレシピの生い立ち
余りがちな大根葉。何か。。と思い試しに作ったら、ご飯がとまりませ〜ん。色も緑に赤などでとってもキレイ。華やかなメニューではないけどクリスマスっぽい色合いです。