CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
自然薯の明太グラタン♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
自然薯の明太グラタン♪-レシピのメイン写真

自然薯の明太グラタン♪

tazunchi☆
tazunchi☆ @cook_40214073

小麦粉を使わない、自然薯のグラタン♪

このレシピの生い立ち
自然薯を家庭菜園で作っているので
グラタンを作ってみました。

小麦粉を使わない、自然薯のグラタン♪

このレシピの生い立ち
自然薯を家庭菜園で作っているので
グラタンを作ってみました。

もっと読む

自然薯の明太グラタン♪

tazunchi☆
tazunchi☆ @cook_40214073

小麦粉を使わない、自然薯のグラタン♪

このレシピの生い立ち
自然薯を家庭菜園で作っているので
グラタンを作ってみました。

小麦粉を使わない、自然薯のグラタン♪

このレシピの生い立ち
自然薯を家庭菜園で作っているので
グラタンを作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 自然薯 250g
  • むかご 1/2カップ
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ベーコン 2枚
  • しめじ 1/2株
  • ほうれん草 1/3束
  • バター 10〜15g
  • 塩胡椒 適宜
  • 牛乳 200cc
  • 明太子 小1本
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • とろけるチーズ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄切り
    ベーコンは幅1センチ位
    ほうれん草はざく切り
    しめじは、石づきをとる
    明太子は、皮から出す

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを入れ玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ムカゴを炒める
    ほうれん草を入れ、軽く塩胡椒をする

    • 自然薯の明太グラタン♪作り方2写真
  3. 3

    自然薯は、たわしなどで擦り洗いし
    髭を焼き、皮付きのまま擦る
    少しずつ牛乳を入れ、明太子、鶏がらスープの素を加えて混ぜる

    • 自然薯の明太グラタン♪作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器に、3と2に入れ、上にとろけるチーズをかけて、オーブンないしオーブンースターなどで200度で10〜15分焼く

    • 自然薯の明太グラタン♪作り方4写真

コツ・ポイント

ムカゴは、あっても無くても。
自然薯を栽培すると、ムカゴが取れるので入れてみました

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

tazunchi☆
tazunchi☆ @cook_40214073
2021/12/05 23:33に公開
食べる事は生きる事♪ 老後に向けて新しい事に挑戦してみようと思いました。栄養士資格を保有。簡単な(雑とも?)レシピをお届けします☆ 最近、食のパラドックスという本を読み、レクチンフリー食に奮闘してます。子供達への普通の食事も作ってます。 スティーブン.R.ガンドリー著 「食のパラドックス」
もっと読む

このレシピのキーワード

グラタン シメジ ベーコン ほうれん草 バター 牛乳 チーズ 玉ねぎ 自然薯 明太子

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 子どもには無理!痺れ系麻婆豆腐
  2. タコとアスパラの柚子胡椒パスタ
  3. 全粒粉入り高加水フォカッチャ
  4. ピーマンの肉詰め(あくまで自分用)
  5. ズッキーニとナスのバジルチーズ焼き
  1. 鶏むね肉のテリヤキ丼
  2. 大根と海苔の塩だれサラダ
  3. 調味料に漬けるだけ【大根の千枚漬け】
  4. ニラ玉とろみスープ
  5. さつまいもケーキ(スイートポテト風)
  6. Spiced Carrot Cake
  7. My Favorite! Chocolate Cake covered with Chocolate Shaving Curls
  8. Cuccidati (Italian Date-Filled Cookies)
  9. Cranberry Orange 🍊 Roasted Chicken 🐔
  10. Tamagoyaki in a round pan - Parchment Paper Trick!
  1. 全卵で作るアップルシナモンティーカヌレ
  2. 11/5 チキンカツ模試弁当
  3. やみつき★ごぼうチップ≪学校給食≫
  4. 簡単!クリスマスのカラフルミートローフ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20491468
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close