やみつき★ごぼうチップ≪学校給食≫

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学校給食人気メニュー！子どもが苦手なごぼうもサクサクでおいしく♪
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材料

１人分
  1. ごぼう 55ｇ
  2. 米粉または小麦粉 15ｇ
  3. A
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. サラダ油 適量
  6. 塩 少々
  7. こしょう 少々
  8. 青のり（粉） 少々

作り方

  1. 1

    ごぼうを斜め切り（３ｍｍ）にし、米粉をまぶして170℃の油で揚げる

  2. 2

    Aの材料を合わせておき、１に和える

コツ・ポイント

カシューナッツやアーモンドを加えても！
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