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糖質制限☆基本タルト生地
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糖質制限☆基本タルト生地-レシピのメイン写真

糖質制限☆基本タルト生地

☆sayosayo
☆sayosayo @cook_40199768

薄力粉と砂糖を使わず、低糖質な材料を使ったタルト生地が食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
糖質制限をしているので、低糖質なタルトを作りたいと考えました。

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材料

タルト型 丸型直径22㎝
  • バター 70g
  • 大豆粉 40g
  • おからパウダー 30g
  • ラカントS顆粒 大さじ 5
  • サイリウムハスク 小さじ 1
  • 卵 2個
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    材料を計量。
    バターは、耐熱容器に入れて、電子レンジで約40秒で溶かす。

    • 糖質制限☆基本タルト生地作り方1写真
  2. 2

    材料をすべてボールにいれ、さっくり混ぜ合わせて、ひとつにまとめて、ラップに包んで冷蔵庫に約一時間入れる。

    • 糖質制限☆基本タルト生地作り方2写真
  3. 3

    タルト型に、サラダ油を薄くふり、大豆粉かおからパウダーを少量 軽くふる。

  4. 4

    オーブンレンジを160度余熱する。

  5. 5

    冷蔵庫から生地を出し、まな板にラップを引き、生地を置き、ラップを上にのせて麺棒で薄く伸ばし、タルト型にひく。

  6. 6

    余熱したオーブンレンジで約15分焼く。

    • 糖質制限☆基本タルト生地作り方6写真
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☆sayosayo
☆sayosayo @cook_40199768
2021/12/19 05:43に公開

このレシピのキーワード

おからパウダー 大豆粉 バター 卵

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