【サッカーボール押し寿司】
去年の誕生日レシピを参考に作りました♪

【ステーキ】
お肉は全体を叩いておく。大２の油にニンニクスライスを入れてゆっくり火を通す。色づいてきたらお肉を加えて焼く

ニンニクは焦がさないように。焦げる前に取り出す。お肉はお好みで両面しっかり焼く。塩コショウ、粗挽き黒こしょうしてます。

【コーンとエビのサラダ】
エビは殻付きのまま、楊枝で背わたを取り除く。
パスタを茹でるくらいの塩味の効いたお湯を沸かす

沸騰したらエビを殻ごと加えてかるくかきまわす。そしてすぐに火を止める。手で触れるようになるまでそのまま放置。

冷めたら殻を剥いて盛り付けて完成♪すごくみずみずしくて、しっとりやわらかく仕上がります♡ハート型に。

【エビフライとタルタルソース】
タルタルソースは卵４個をゆで卵に。ボウルに入れてフォークで潰します。

細かく切ったらっきょうを加えます。今回は甘酢を加えましたが、らっきょうのつけ汁でOK！大１〜お好みで加えます。

マヨネーズお好み量加えて、粗挽き黒こしょうを振って完成♪

【ローストビーフ】
今まで試した中で１番美味しい調味料♡ローストビーフにはこれ！トップバリュの醤油が香るブレンドスパイス

モモかたまり肉に、しっかりとスパイスをまぶします。フライパンで肉の表面全面に焼き目をつけます。焼き目がついたら火は消して