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スタッフドバケット-レシピのメイン写真

スタッフドバケット

M・Mキッチン
M・Mキッチン @cook_40296944

クリスマスや、持ち寄りのパーティーを華やかにしてくれるバゲットです。
このレシピの生い立ち
ブルスケッタは食べ飽きたのでスタッフドバケットにチャレンジしました。

クリスマスや、持ち寄りのパーティーを華やかにしてくれるバゲットです。
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ブルスケッタは食べ飽きたのでスタッフドバケットにチャレンジしました。

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材料

2人分
  • バゲット 1/2本
  • パプリカ赤 1/2個
  • パプリカ黄 1/2個
  • 枝豆 約20粒
  • ベーコン 20g
  • クリームチーズ 100g
  • 〇マヨネーズ 大さじ2
  • 〇クレイジーソルト 適量
  • 〇ガーリックパウダー 適量
  • 〇黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズをヘラで練って柔らかくしておく。冷蔵庫から出したての場合は600w20秒チンして柔らかくする。

    • スタッフドバケット作り方1写真
  2. 2

    パプリカをみじん切りにし、枝豆と一緒にクリチのボウルへ入れておく。

    • スタッフドバケット作り方2写真
  3. 3

    ベーコンをサイコロ切りにしてフライパンで炒めて先程のボウルへ入れておく。

  4. 4

    バゲットの丸い部分を切り、

    • スタッフドバケット作り方4写真
  5. 5

    向こう側が見えるように中身をくり抜いていく。くり抜いた中身はボウルへ入れる。

    • スタッフドバケット作り方5写真
  6. 6

    ※くり抜く時、最初は手でむしり、少し穴が掘れたらフォークで掻き出すようにくり抜くと綺麗にできます。

  7. 7

    ボウルに〇の調味料を入れて混ぜる。バゲットに入れる前に味見して調節する。

    • スタッフドバケット作り方7写真
  8. 8

    バゲットを縦にして、ボウルの中身を詰めていく。半分くらい入れたら麺棒などで上から押し込む。

    • スタッフドバケット作り方8写真
  9. 9

    ※押し込む際、力を入れすぎるとこのように横が割れてしまうので注意です。

    • スタッフドバケット作り方9写真
  10. 10

    形を整えるようにラップして冷蔵庫でしっかり冷えるまで寝かせておく。

    • スタッフドバケット作り方10写真

コツ・ポイント

コツは⑥と⑨に書いています。バゲットをくり抜く時とにかく丁寧に!

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M・Mキッチン
M・Mキッチン @cook_40296944
2021/12/25 04:31に公開
皆様からつくれぽを頂けてとても嬉しいです。いつもありがとうございます。
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このレシピのキーワード

枝豆 パプリカ ベーコン クリームチーズ

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