炊飯器でりんごケーキ
ふじくぅ @cook_40037209
炊飯器のケーキはもそもそしがちですが、バターを入れるとしっとりします
このレシピの生い立ち
予定していたケーキが食べられなくなり、急遽作ることになりました
炊飯器でりんごケーキ
炊飯器のケーキはもそもそしがちですが、バターを入れるとしっとりします
このレシピの生い立ち
予定していたケーキが食べられなくなり、急遽作ることになりました
アプリでひらく作り方
- 1
りんご1個は4ツ切りにして芯を取り5mm厚さに切る
- 2
フライパンにりんごとバター15gと砂糖15g入れて煮る
- 3
しんなりしてから少し煮つめて火を止める
煮汁にとろみがつくまでくらいですかね - 4
ボウルにHM200g、卵1個、牛乳150ml、砂糖30g、溶かしバター15gを入れて混ぜる
- 5
炊飯器にバターかサラダ油を薄く塗って、③のリンゴを並べ煮汁も入れ、④をりんごがズレないようにそっと流し入れる
- 6
炊飯器のケーキモードがあればそれを選び、なければ通常炊飯をする
- 7
炊き上がったら竹串をさして生地がついてこなければ完成！
お皿をかぶせてひっくり返す
コツ・ポイント
りんごはレモン汁と砂糖でレンチンでも良いけど、バターで煮るとやっぱり美味しい✨
甘さは控えめなので少し温めてアイスを添えてもいいかもです！
つくれぽ
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