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豚ひき肉の包み揚げ♪ワンタンの皮♪
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豚ひき肉の包み揚げ♪ワンタンの皮♪-レシピのメイン写真

豚ひき肉の包み揚げ♪ワンタンの皮♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

ワンタンの皮を揚げるとパリッパリで激うまです♪
材料少ないのにしっかりメイン料理になります♪

このレシピの生い立ち
挽き肉が350gだけしかなく…ハンバーグにするには少なすぎで…ワンタンの皮で包んで数で勝負しました♪

ワンタンの皮を揚げるとパリッパリで激うまです♪
材料少ないのにしっかりメイン料理になります♪

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挽き肉が350gだけしかなく…ハンバーグにするには少なすぎで…ワンタンの皮で包んで数で勝負しました♪

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豚ひき肉の包み揚げ♪ワンタンの皮♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

ワンタンの皮を揚げるとパリッパリで激うまです♪
材料少ないのにしっかりメイン料理になります♪

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ワンタンの皮を揚げるとパリッパリで激うまです♪
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 2個
  • 豚ひき肉 350g
  • ワンタンの皮 40枚(1袋)
  • [調味料]
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース、ごま油 各小さじ2
  • にんにく、しょうが 各5〜8㎝
  • 塩、黒胡椒 各少々
  • *揚げ油は適量で♪
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして豚ひき肉と混ぜ、調味料も入れる。

    • 豚ひき肉の包み揚げ♪ワンタンの皮♪作り方1写真
  2. 2

    ワンタンの皮で半分に折り曲げて包む。

    • 豚ひき肉の包み揚げ♪ワンタンの皮♪作り方2写真
  3. 3

    油で揚げる。
    お好みで塩を振ってください♪

    • 豚ひき肉の包み揚げ♪ワンタンの皮♪作り方3写真

コツ・ポイント

ワンタンの皮は薄くて、くっつきやすいので作ったものを重ねる時はラップを間に引いた方がいいです♪

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MikiOp
MikiOp @cook_40115013
2022/01/12 02:17に公開
体にやさしい食事&おやつを心がけています。家族が喜んでくれる料理を日々楽しみながら考えてます。
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このレシピのキーワード

ワンタン 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ しょうが

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