白菜・豚バラは、食べやすい大きさにカット
豚バラを先に焼いて下さい。

豚バラが焼けたら、白菜を炒め
大さじ2の水を振りかけ　蒸し焼きします。

時々　混ぜながら　白菜がしんなりするまで蒸し焼きして下さい。

豆腐は、食べやすい大きさにカット
糸こんにゃくは、適当な長さにカット

③の蒸し焼きした中に、豆腐・糸こんにゃくを入れ更に混ぜ炒めます。
★の調味料を回し入れ　蓋をして煮詰めます。

しっかり煮詰めたら、器に盛り付けて完成です。