黒豆煮からの黒豆ゆべし
an0v0ko @cook_40060767
美味しい黒豆煮を煮汁ごと味わえる、美味しい黒豆ゆべしです。
このレシピの生い立ち
自家製黒豆をお気に入りレシピで煮るのが大好きです。煮汁も美味しいのに、煮汁だけが残ってしまいます。煮汁ごと消費できるレシピを考えていて、思いつきました。
黒豆煮からの黒豆ゆべし
美味しい黒豆煮を煮汁ごと味わえる、美味しい黒豆ゆべしです。
このレシピの生い立ち
自家製黒豆をお気に入りレシピで煮るのが大好きです。煮汁も美味しいのに、煮汁だけが残ってしまいます。煮汁ごと消費できるレシピを考えていて、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
黒豆を煮るならこちらのレシピ〘ID:19119639〙がおすすめです。
手間無し失敗無し〜絶妙の甘さで美味しい！ - 2
冷めた黒豆煮を用意する。
-
- 3
白玉もち粉です。
-
- 4
レンジ加熱OKの容器に煮汁と白玉もち粉を入れて、ダマがないようによく混ぜ合わせる。
-
- 5
蓋をしてレンジ600wで2分加熱する。
-
- 6
一旦取り出して黒豆を加え、ゴムベラでよく混ぜ合わせて、さらに2分レンジ加熱する。
-
- 7
また取り出して、よく混ぜ合わせる。
-
- 8
粉っぽさがなくなり、透明感が出ていればOK。様子を見ながら追加加熱します。
-
- 9
クッキングシート(30cm×25cmくらい)の上に出して
-
- 10
形を整える。
-
- 11
完全にさめたら、お好みの大きさに切り分ける。
-
- 12
お好みできな粉をまぶしても…
-
コツ・ポイント
レンジ加熱する時は様子を見ながら数回に分けてください。また黒豆と生地に偏りができないように、途中でなるべく均等になるように混ぜてください。
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
- 【ダイエット】白菜たっぷりスープ
- 疲れた体に☆「豚肉と水菜のハリハリ鍋」
- くたくた白菜とベーコンのミルク煮
- もやしときゅうりのツナマヨおかかサラダ
- ＃白菜と豚バラのすき焼き風
- Chocolate Sandwich Cookies / Crispy Cocoa Cookies filled with a Smooth Chocolate Cheese Cream
- Low Carb (Keto-Friendly) Sugar Cookies
- Lauren's Squash Casserole
- Chicken Spinach Mozzarella
- Easy Veg Heavy Wonton Soup
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20556189
