チューリップチキンカレー
骨つきチキンでコクの効いたカレーてす！
このレシピの生い立ち
鶏ガラから美味しい出汁がカレーに溶け込みます。
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作り方
- 1
手羽元に包丁を入れ、チューリップを作ります。
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- 2
チューリップを塩コショウで炒めます。
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- 3
みじん切りした玉ねぎを入れたお湯にチューリップを入れ中火〜弱火で20分くらい加熱します。
-
- 4
お好みのカレールーとスパイスを入れ、少し煮込んだら完成です。
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コツ・ポイント
手羽元をチューリップにすることでカレーに入れても食べやすくなります。
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