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簡単☆味玉
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簡単☆味玉-レシピのメイン写真

簡単☆味玉

May’s☆café
May’s☆café @cook_40094308

調味料を入れ数日放置しでおくだけで味が染み込み、お弁当のおかずや味玉が大好きな長女がおやつ代わりに食べています。
このレシピの生い立ち
賞味期限の近い卵があったので麺つゆを使って簡単に味玉を作ってみました。

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May’s☆café @cook_40094308

調味料を入れ数日放置しでおくだけで味が染み込み、お弁当のおかずや味玉が大好きな長女がおやつ代わりに食べています。
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賞味期限の近い卵があったので麺つゆを使って簡単に味玉を作ってみました。

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材料

5個分
  • 卵 5個
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 150cc
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    卵を茹で、水に浸し冷ましてから殻を剥く。

  2. 2

    ジップロックに麺つゆ、水、卵を入れ、しっかり口をして冷蔵庫に入れる。

コツ・ポイント

写真は4日間麺つゆに漬けた卵です。

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May’s☆café
May’s☆café @cook_40094308
2020/03/24 11:07に公開

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味卵 卵

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