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スイーツの魔術師☆白と緑のVoyage
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スイーツの魔術師☆白と緑のVoyage-レシピのメイン写真

スイーツの魔術師☆白と緑のVoyage

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

抹茶の深い味わいにホワイトチョコの
優しい甘さを掛け合わせたマフィン
ときどき降臨するスイーツの魔術師、
その最新作です
このレシピの生い立ち
はしゃぎまわって雪合戦
冷たい指をほら、ほっぺにあてて温かい
身にしみる寒さだけど二人なら乗り越えられる
大自然に身をなげだしてわかちあう
カップルの愛を表現しました。

抹茶の深い味わいにホワイトチョコの
優しい甘さを掛け合わせたマフィン
ときどき降臨するスイーツの魔術師、
その最新作です
このレシピの生い立ち
はしゃぎまわって雪合戦
冷たい指をほら、ほっぺにあてて温かい
身にしみる寒さだけど二人なら乗り越えられる
大自然に身をなげだしてわかちあう
カップルの愛を表現しました。

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スイーツの魔術師☆白と緑のVoyage

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

抹茶の深い味わいにホワイトチョコの
優しい甘さを掛け合わせたマフィン
ときどき降臨するスイーツの魔術師、
その最新作です
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はしゃぎまわって雪合戦
冷たい指をほら、ほっぺにあてて温かい
身にしみる寒さだけど二人なら乗り越えられる
大自然に身をなげだしてわかちあう
カップルの愛を表現しました。

抹茶の深い味わいにホワイトチョコの
優しい甘さを掛け合わせたマフィン
ときどき降臨するスイーツの魔術師、
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材料

マフィンカップø4.3cm×h3.5cm 9個
  • バター(無塩) 100g
  • 砂糖(グラニュー糖) 100g
  • 卵 1個
  • ●抹茶パウダー 20g
  • ●薄力粉 180g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • 牛乳 100ml
  • ホワイトチョコチップ 20g
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ●の粉類はすべてふるっておく
    バター、卵、牛乳は常温に戻しておく

  2. 2

    【生地を作る①】
    ボールにバターと砂糖を加えてよく混ぜる
    白っぽくなったら卵を溶き3回くらいに分けてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    【オーブンの準備】
    予熱180℃でスイッチを入れる

  4. 4

    【生地を作る②】
    2に振るっておいた粉類を半分加えてよく混ぜ合わせ馴染んだら牛乳を半量入れてよく混ぜ合わせる

  5. 5

    【生地を作る③】
    4に残りの粉類を加えて8分ほど混ぜて
    残りの牛乳を入れてよく混ぜる

  6. 6

    【カップに移す】
    天板にマフィンカップを並べ、5を絞り袋に入れてカップの8合目まで生地を絞り入れホワイトチョコを散らす

  7. 7

    【生地を焼く】
    予熱が完了したオーブンで25分焼く
    ※途中、表面が焦げそうになったらアルミホイールを全体にかぶせる

コツ・ポイント

工程2は料理用手袋を使って手で揉み込むと
作業効率がよいです

工程4、5はゴムベラで混ぜましょう

低価格に挑戦!
高価な材料はバターだけあとは
100円ショップとかで購入できます

焼きたては表面がサクッとして
おいしいです♪

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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
2022/01/30 14:23に公開
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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このレシピのキーワード

抹茶 チョコチップ バター 牛乳 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20590039
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