少ない材料で、ヘルシーで食べ応えのあるパンを作りました。スライスしたドイツのライ麦パンに似た食感です。
このレシピの生い立ち
オートミールのパンは卵やベーキングパウダー、サイリウムハスクなどを入れたレシピがほとんど。
そういうのを入れずに、自分好みの普段パンを作りたくて試作を重ねました。