チキンライスは鶏肉、きのこ、玉ねぎ、ケチャップ、塩コショウ。。などなど、お好みの具材、味付けで。
冷凍チキンライスでも！

今回はほぐしサラダチキン（セブンイレブン）野菜ジュース、オニオンスープ、きのこ、ケチャップ、コンソメで炊き込みました。

たまごを、解きほぐしてチキンライスをふわっと包んで盛り付けます。

ケチャップと乾燥パセリで仕上げます。