ひな祭りに菱餅風ちらし寿司

←ranmaru→ @cook_40315732
できあがりまで30分!
各段の着色については、お家にあるもので♪
混ぜご飯の素や鮭フレークなどを使うと、楽です!
このレシピの生い立ち
ひな祭りなので、祖父母のお昼ご飯に♪
ひな祭りに菱餅風ちらし寿司
できあがりまで30分!
各段の着色については、お家にあるもので♪
混ぜご飯の素や鮭フレークなどを使うと、楽です!
このレシピの生い立ち
ひな祭りなので、祖父母のお昼ご飯に♪
作り方
- 1
牛乳パックを4.5㎝ほどの高さで切り、1.5㎝ずつ2箇所に切り目を入れておきます(各色ご飯の高さを揃えるため)
- 2
卵に調味料①を加え、硬めの炒り卵を作ります
出来上がったら、お皿に移して冷ましておきます - 3
ご飯にすし酢を加えで混ぜ、酢飯を3等分に分けます
⦅格段に色付けします⦆
・桜でんぶ
・炒りごま
・菜飯の素や青のりなど - 4
牛乳パックの型をひし形にしてお皿に並べ、緑、白、ピンクの順番にご飯がなるように詰めます
※各層上から押し固めてください - 5
最後に炒り卵を乗せて上から押して固めて、お好みでサーモンやハムのトッピングを♪
コツ・ポイント
★牛乳パックの高さは、食べるご飯の量に合わせて変更してください♪
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