キャベツとベーコンのレモンパスタ
saki， @cook_40285840
レモンでさっぱりのパスタ
オレンジページさんの、大好きなレシピのアレンジ♪
このレシピの生い立ち
久しぶりにキャベツを１玉買ってたくさんあるので♪
大好きなオレンジページさんのレシピ「キャベツとソーセージのさっぱり煮」を参考にパスタにしました。
キャベツとベーコンのレモンパスタ
レモンでさっぱりのパスタ
オレンジページさんの、大好きなレシピのアレンジ♪
このレシピの生い立ち
久しぶりにキャベツを１玉買ってたくさんあるので♪
大好きなオレンジページさんのレシピ「キャベツとソーセージのさっぱり煮」を参考にパスタにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。
キャベツはざく切り
玉ねぎ薄切り
ニンニクみじん切り
ベーコンはキャベツと同じくらいの一口大に切る - 2
一番先にキャベツを炒める
甘味が出ます♪
しんなりしてきたら玉ねぎも入れて火を通す - 3
キャベツたちを寄せて、場所をあけてオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れる。
- 4
ニンニクの香りが立ってきたらベーコンを入れて炒めて、白ワインを入れる
- 5
アルコールを飛ばして、塩、こしょうをする
- 6
パスタが茹であがる直前にレモン汁、はちみつを加える
- 7
パスタが茹であがったら茹で汁を入れ、パスタ、バターを入れて混ぜる
- 8
味見して塩コショウ、レモン汁でお好みの味に整えたら完成♪
コツ・ポイント
キャベツから炒めて甘味を出します。
盛り付けてからオリーブオイルを少し回しかけるとくっつき防止に♪
つくれぽ
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