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イチゴをつかった自家製ジャム♬
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イチゴをつかった自家製ジャム♬-レシピのメイン写真

イチゴをつかった自家製ジャム♬

*ぺぺちゃん*
*ぺぺちゃん* @cook_40127472

安全美味しい自家製ジャム!数分でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
たくさんイチゴがあったので、子供と作るデコレーションケーキの間に挟もうと思いイチゴジャムにしました!スポンジに染みて、とっても美味しいですよ!余ったものは、もちろんトーストにも!

安全美味しい自家製ジャム!数分でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
たくさんイチゴがあったので、子供と作るデコレーションケーキの間に挟もうと思いイチゴジャムにしました!スポンジに染みて、とっても美味しいですよ!余ったものは、もちろんトーストにも!

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イチゴをつかった自家製ジャム♬

*ぺぺちゃん*
*ぺぺちゃん* @cook_40127472

安全美味しい自家製ジャム!数分でできちゃいます。
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たくさんイチゴがあったので、子供と作るデコレーションケーキの間に挟もうと思いイチゴジャムにしました!スポンジに染みて、とっても美味しいですよ!余ったものは、もちろんトーストにも!

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材料

  • イチゴ 1パック
  • グラニュー糖 60g
  • レモン汁 大さじ2
  • キルシュ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小鍋にイチゴ、グラニュー糖、レモン汁を入れて全体を混ぜ合わせ、5分位おいてなじませる。

  2. 2

    小鍋を中火にかけ、煮たったら火を弱め、アクを取りながら煮詰める。

  3. 3

    (トロッとしてきたら火を止め、粗熱が取れたらキルシュを加える。)

  4. 4

    スポンジケーキの間に挟むとスポンジに染みて絶品!

    • イチゴをつかった自家製ジャム♬作り方4写真

コツ・ポイント

キルシュがなくても甘くて美味しいジャムになります。私は子供がいるためキルシュはいれていません!

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*ぺぺちゃん*
*ぺぺちゃん* @cook_40127472
2020/04/27 21:00に公開

このレシピのキーワード

ジャム イチゴ

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