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優しい中華スープ
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優しい中華スープ-レシピのメイン写真

優しい中華スープ

きなこ*。
きなこ*。 @cook_40330406

胃が弱った時の救世主/) /)*´ㅅ`)
このレシピの生い立ち
胃が辛い時に食べれるものを、、、
栄養があって、胃に優しくて、できれば美味しいといいなぁと꒰ᐡ - ﻌ - ᐡ꒱
残りにごはんを入れたり、うどんを入れたり(*ˊᗜˋ*)

胃が弱った時の救世主/) /)*´ㅅ`)
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残りにごはんを入れたり、うどんを入れたり(*ˊᗜˋ*)

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きなこ*。
きなこ*。 @cook_40330406

胃が弱った時の救世主/) /)*´ㅅ`)
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胃が辛い時に食べれるものを、、、
栄養があって、胃に優しくて、できれば美味しいといいなぁと꒰ᐡ - ﻌ - ᐡ꒱
残りにごはんを入れたり、うどんを入れたり(*ˊᗜˋ*)

胃が弱った時の救世主/) /)*´ㅅ`)
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材料

  • にんじん 半分
  • しめじ 半分
  • ほうれん草 1/5束
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 水 鍋半分くらい
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 中華スープの素 大さじ1と1/2〜
  • 卵 1個
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんは短冊切り、しめじ、ほうれん草、玉ねぎを切る。

  2. 2

    鍋に半分くらいに水を入れてふつふつしてきたら1をいれる。

  3. 3

    顆粒ダシ、中華スープの素、軽く塩コショウをする。

  4. 4

    溶いた卵を回すようにかける。

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れて完成!

コツ・ポイント

お豆腐やネギを入れても美味しいです(*ˊᗜˋ*)
調味料はあまり濃くない方がいいです!
お好みで調整してください(*^^*)
とろっとしてなくても美味しいので、
水溶き片栗粉なしでも!

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きなこ*。
きなこ*。 @cook_40330406
2022/03/28 09:21に公開
ふたり家族です(*ˊᗜˋ*)ほぼ毎日クックパッドのお世話になっています*.。なるべく食べるものは手作りで作りたく、楽しみながら作っています٩(ˊᗜˋ*)و
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このレシピのキーワード

シメジ にんじん ほうれん草 卵 玉ねぎ

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