〜トッピング〜
・小ネギ
・白髪ネギ
・ごま
・卵黄
・ご飯の上に千切りキャベツを敷く

〜ワンポイント〜
タレに鷹の爪を一つちぎって入れてもピリ辛で美味しくなります。
肉は厚みのあるものを使う場合は玉ねぎ抜きが良さそう。