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めちゃ旨♪簡単豆もやしナムル♪
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めちゃ旨♪簡単豆もやしナムル♪-レシピのメイン写真

めちゃ旨♪簡単豆もやしナムル♪

みずほママごはん
みずほママごはん @cook_40210071

簡単すぎて、これがレシピと言えるのかどうか・・お酒のおつまみに♪
このレシピの生い立ち
どこかの焼肉屋さんで食べた味を再現♪

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材料

  • まめもやし 1袋
  • ダシダ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 適宜
  • すりごま 適宜
  • 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    豆もやしをよく洗い、茹でる。

    • めちゃ旨♪簡単豆もやしナムル♪作り方1写真
  2. 2

    これが味の決めて。ダシダ！

    • めちゃ旨♪簡単豆もやしナムル♪作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったら、水気をよく切りダシダを混ぜる。次にごま油を混ぜる。

    • めちゃ旨♪簡単豆もやしナムル♪作り方3写真
  4. 4

    味をみて、塩気が足りなかったら適宜塩を。
    汁気を切り、器に盛る。

    • めちゃ旨♪簡単豆もやしナムル♪作り方4写真
  5. 5

    仕上げに胡椒ちょい振り、すりごまを好きなだけかけましょう！

    • めちゃ旨♪簡単豆もやしナムル♪作り方5写真
  6. 6

    お酒が進んじゃうね♪

    • めちゃ旨♪簡単豆もやしナムル♪作り方6写真
  7. 7

    時間のあるときに作っておいて、冷やしておくと美味しいしすぐに食べられて便利♪

コツ・ポイント

もやしを長い時間茹ですぎないように♪

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みずほママごはん
みずほママごはん @cook_40210071
2020/04/27 07:47に公開
美味しいお料理を作ること、食べること、お酒も大好き、みずほママです♪楽に簡単に作れるレシピ、お酒が進んじゃって困るレシピを目指しています。美味しいものを誰かに作ってあげること、一緒に食べられる幸せ。ささやかな喜びをずっと忘れないでいたいです。我が子へ伝えたいレシピの忘備録としてのんびりと綴っていけたらと思っております♪
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このレシピのキーワード

ナムル まめもやし

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