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甘夏と生ハムのガーリックサラダ
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甘夏と生ハムのガーリックサラダ-レシピのメイン写真

甘夏と生ハムのガーリックサラダ

さやかズらいふ
さやかズらいふ @cook_40055620

甘夏の苦味と、ニンニクのパンチが美味しいです！サラダとしても、パンのお供にもなります♡
グレープフルーツで代用も可★
このレシピの生い立ち
甘夏をもらいました！
そのまま食べるだけじゃ芸がないなと笑
ニンニクで和えたら味にパンチが美味しそうだなと思ったので★

作ったら美味しすぎて自分に拍手喝采

甘夏？夏蜜柑？夏橙？調べたら色んな名前あるんだね！

甘夏の苦味と、ニンニクのパンチが美味しいです！サラダとしても、パンのお供にもなります♡
グレープフルーツで代用も可★
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甘夏をもらいました！
そのまま食べるだけじゃ芸がないなと笑
ニンニクで和えたら味にパンチが美味しそうだなと思ったので★

作ったら美味しすぎて自分に拍手喝采

甘夏？夏蜜柑？夏橙？調べたら色んな名前あるんだね！

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甘夏と生ハムのガーリックサラダ

さやかズらいふ
さやかズらいふ @cook_40055620

甘夏の苦味と、ニンニクのパンチが美味しいです！サラダとしても、パンのお供にもなります♡
グレープフルーツで代用も可★
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甘夏をもらいました！
そのまま食べるだけじゃ芸がないなと笑
ニンニクで和えたら味にパンチが美味しそうだなと思ったので★

作ったら美味しすぎて自分に拍手喝采

甘夏？夏蜜柑？夏橙？調べたら色んな名前あるんだね！

甘夏の苦味と、ニンニクのパンチが美味しいです！サラダとしても、パンのお供にもなります♡
グレープフルーツで代用も可★
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甘夏をもらいました！
そのまま食べるだけじゃ芸がないなと笑
ニンニクで和えたら味にパンチが美味しそうだなと思ったので★

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甘夏？夏蜜柑？夏橙？調べたら色んな名前あるんだね！

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材料

1〜2人分
  • アボカド 半分
  • トマト 半分
  • 甘夏　皮を剥いて身を使います！ 1/4
  • 生ハム 6〜8枚
  • ★ニンニク チューブ3㎝
  • ★オリーブオイル 大さじ3〜4
  • ★鷹の爪輪切り 10個くらい
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    アボカド・甘夏・トマトを食べやすいサイズに切り、ボールに入れます。

  2. 2

    次に、フライパンに★を入れ弱火で、じっくりとニンニクに火を通していきます。ちょっと色が変わって、カリッとしてきたらOK

  3. 3

    1に、2を入れます。
    熱々のままで大丈夫！
    塩胡椒で味を整えて下さい。

  4. 4

    お皿に盛り付け、生ハムをトッピングしたら完成です！

    • 甘夏と生ハムのガーリックサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

柔らかい食材なので優しく混ぜましょう！

加熱は弱火で！
★の分量は多少減ったり増えたりしても大丈夫です！

塩胡椒弱めでサラダとしても○
ちょっと強めで、ディップにしても○

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さやかズらいふ
さやかズらいふ @cook_40055620
2020/05/01 12:07に公開
毎日する料理だからこそ、簡単じゃなきゃ！簡単かつ、洗い物を出来るだけ少なくをモットーに♡一人暮らしの手抜き料理(‾▽‾)料理初心者さん応援レシピをたくさん載せます！食材の保存も！最小限の材料で、限りなく簡単にしているので、皆さんからのアレンジした作れぽ、とても嬉しいです！どしどし待ってます！レポを糧にがんばってます！最後に、レポ下さった皆様、みてくださった皆様、ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド にんにく 生ハム 甘夏 トウガラシ

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