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私のお弁当⑤焼き鯖弁当×3人分
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私のお弁当⑤焼き鯖弁当×3人分-レシピのメイン写真

私のお弁当⑤焼き鯖弁当×3人分

jmtr315
jmtr315 @cook_40139593

久しぶりに3人分。私以外はお家での昼ごはんですが。お弁当箱に入れると浪人生時代を思い出したそうです。。
このレシピの生い立ち
春キャベツ一玉買ったので、朝詰めるだけのおかずを作りました。

久しぶりに3人分。私以外はお家での昼ごはんですが。お弁当箱に入れると浪人生時代を思い出したそうです。。
このレシピの生い立ち
春キャベツ一玉買ったので、朝詰めるだけのおかずを作りました。

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私のお弁当⑤焼き鯖弁当×3人分

jmtr315
jmtr315 @cook_40139593

久しぶりに3人分。私以外はお家での昼ごはんですが。お弁当箱に入れると浪人生時代を思い出したそうです。。
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春キャベツ一玉買ったので、朝詰めるだけのおかずを作りました。

久しぶりに3人分。私以外はお家での昼ごはんですが。お弁当箱に入れると浪人生時代を思い出したそうです。。
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春キャベツ一玉買ったので、朝詰めるだけのおかずを作りました。

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材料

その他のおかず
  • 切り干し大根の煮物 適量
  • ウィンナーのチーズ焼き ２本
  • かぼちゃもち(市販品) 1こ
  • 鯖の塩焼き 1切れ
  • 甘夏とトマト 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ4分の１程手でちぎり、お湯でさっと茹でる。沸騰したお湯で1分位。。

  2. 2

    キャベツと塩昆布をビニール袋に入れて混ぜてから冷蔵庫へ。一晩置いて出来あがり。

コツ・ポイント

春キャベツは柔らかいので茹ですぎないように。。

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jmtr315
jmtr315 @cook_40139593
2022/05/04 16:03に公開
北海道在住。2018年4月から、高校生の娘、予備校生の息子、会社員の私の3人分お弁当を載せ始めました。今息子は大学生になり娘と私の二人分。娘も今年でお弁当卒業かも。フルタイムで勤めているので休みの日は買い物&準備に追われていますが、モチベ保ちながら頑張って作ってます❗
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このレシピのキーワード

焼きサバ サバ トマト ソーセージ チーズ 甘夏 切り干し大根

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