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ひじきのマリネ
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ひじきのマリネ-レシピのメイン写真

ひじきのマリネ

xxxrirexxx
xxxrirexxx @cook_40078989

ビタミンC・動物性たんぱく質・クエン酸と合わせて、ひじきの非ヘム鉄が効率的に吸収できるレシピです。作り置きにも★
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピ。作ったら美味しかったので忘れないように覚書です(ت)♪

ビタミンC・動物性たんぱく質・クエン酸と合わせて、ひじきの非ヘム鉄が効率的に吸収できるレシピです。作り置きにも★
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材料

作りやすい量
  • ピーマン 1個
  • 新玉ねぎ 1/2玉
  • ひじき 10g
  • 梅干 1個
  • オリーブ油 大さじ1
  • ツナ缶 1缶
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ピーマン、新玉ねぎはスライス。
    ひじきは水で戻し、さっと茹でて冷ます。

  2. 2

    梅干は細かく刻み、油を切ったツナと全てを和えて塩胡椒で調節。
    冷蔵庫で30分ほど馴染ませたら完成。

コツ・ポイント

オリーブ油は亜麻仁油や荏胡麻油でも美味しくできます。玉ねぎは必ず新玉ねぎを使ってください。

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xxxrirexxx
xxxrirexxx @cook_40078989
2022/05/19 21:24に公開
ダイエットサロン経営者です(๑ت๑)ﾉオリジナルレシピに加え、皆さんのレシピを参考に健康レシピやダイエットレシピを考案中〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
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このレシピのキーワード

マリネ ツナ ひじき ピーマン 新たまねぎ 梅ぼし

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