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簡単!材料4つでおいしいしょうが焼き
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簡単!材料4つでおいしいしょうが焼き-レシピのメイン写真

簡単!材料4つでおいしいしょうが焼き

rokkoyuko
rokkoyuko @cook_40120672

お肉は豚こまで作るときもあります。それもおいしいです。
このレシピの生い立ち
我が家の家庭の定番料理です。20年以上変わらない味です。みんな大好き。

お肉は豚こまで作るときもあります。それもおいしいです。
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rokkoyuko
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お肉は豚こまで作るときもあります。それもおいしいです。
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我が家の家庭の定番料理です。20年以上変わらない味です。みんな大好き。

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材料

  • しょうが絞り汁 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 豚肩ロース肉 300g
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作り方

  1. 1

    しょうがの絞り汁、しょうゆ、酒、を合わせる。

    • 簡単!材料4つでおいしいしょうが焼き作り方1写真
  2. 2

    ①にお肉を入れて10分くらいつける。

    • 簡単!材料4つでおいしいしょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    強火で焼く。

    • 簡単!材料4つでおいしいしょうが焼き作り方3写真
  4. 4

    • 簡単!材料4つでおいしいしょうが焼き作り方4写真
  5. 5

    しょうがは皮ごとおろしてます。

    • 簡単!材料4つでおいしいしょうが焼き作り方5写真

コツ・ポイント

しょうがは皮ごとすり下ろしてます。(良く洗う)

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rokkoyuko
rokkoyuko @cook_40120672
2020/05/19 11:31に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚肩ロース肉 しょうが

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