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キウイと長芋の便秘解消サラダ
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キウイと長芋の便秘解消サラダ-レシピのメイン写真

キウイと長芋の便秘解消サラダ

ankotetu
ankotetu @cook_40053025
奈良

キウイと長芋で美味しく便秘解消^_^
このレシピの生い立ち
キウイも長芋も便秘に良いと聞いて、纏めて一品にした手抜き料理です。

キウイと長芋で美味しく便秘解消^_^
このレシピの生い立ち
キウイも長芋も便秘に良いと聞いて、纏めて一品にした手抜き料理です。

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キウイと長芋の便秘解消サラダ

ankotetu
ankotetu @cook_40053025
奈良

キウイと長芋で美味しく便秘解消^_^
このレシピの生い立ち
キウイも長芋も便秘に良いと聞いて、纏めて一品にした手抜き料理です。

キウイと長芋で美味しく便秘解消^_^
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キウイも長芋も便秘に良いと聞いて、纏めて一品にした手抜き料理です。

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材料

2人分
  1. 長芋 80〜100g
  2. グリーンキウイ 1個
  3. マヨネーズ 大1弱
  4. 塩かハーブソルト 適量
  5. お好きなドレッシング 適量
  6. あればプチトマト 3個
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作り方

  1. 1

    グリーンキウイを食べやすい大きさに切り、長芋はキウイに合わせて大きめの短冊切りに。長芋はしばらく水に浸す。

  2. 2

    材料と調味料を合わせ、混ぜて出来上がり。

    • キウイと長芋の便秘解消サラダ作り方2写真

コツ・ポイント

ドレッシングはお好きなもので良いですが、ゴマドレの場合マヨネーズは不要でも良いと思います。私はうま塩ドレッシングを少し使いました。

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ankotetu
ankotetu @cook_40053025
2022/06/04 11:44に公開
奈良
通勤していた頃はお弁当作りが大好きでした。今は専業ですが、皆さんのレシピで旬のもので何か発見したいです。闘病しつつ早40年になりますが、食べて作って楽しむ事を学びました!夫さんと2人暮らし、プラス、メダカちゃんが家族です^_^何年やっても皆さんみたいに沢山レシピも作れず、気も付かず、お恥ずかしいですが、こんな私でもお付き合いくださる皆様に感謝です。
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