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七夕にも☆簡単フルーツポンチ
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七夕にも☆簡単フルーツポンチ-レシピのメイン写真

七夕にも☆簡単フルーツポンチ

宇城市
宇城市 @cook_40142868

夏らしいさっぱりとしたデザートです。フルーツはお好みのものをご使用ください☆
お子様と一緒に作ると楽しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
★宇城市では、さしより野菜(野菜を先に食べようという運動)プロジェクトに取り組んでいます★

夏らしいさっぱりとしたデザートです。フルーツはお好みのものをご使用ください☆
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七夕にも☆簡単フルーツポンチ

宇城市
宇城市 @cook_40142868

夏らしいさっぱりとしたデザートです。フルーツはお好みのものをご使用ください☆
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材料

4人分
  • 牛乳(or豆乳) 400cc
  • 水 100cc
  • 粉寒天 3g
  • 砂糖 大さじ2
  • すいか、キウイ、みかん缶などのフルーツ合計 200g
  • サイダー(orりんごジュース) 400cc
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作り方

  1. 1

    鍋に粉寒天、砂糖、水を入れて混ぜながら火にかける。

  2. 2

    1の粉寒天が溶けたら牛乳(もしくは豆乳)を入れ、沸騰直前まで火にかける。

    • 七夕にも☆簡単フルーツポンチ作り方2写真
  3. 3

    2をバットやカップなどに流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。

    • 七夕にも☆簡単フルーツポンチ作り方3写真
  4. 4

    フルーツを食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    お皿に星型に型ぬきした寒天、フルーツとサイダー(もしくはりんごジュース)入れて完成。

コツ・ポイント

豆乳を使用する場合は沸騰時間が長いと分離するため注意が必要です。
サイダーを使用する場合はお好みでレモン汁大さじ1を入れるとよりさっぱり食べられます。

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宇城市
宇城市 @cook_40142868
2022/07/05 23:31に公開
熊本県宇城市の公式キッチンです。特産品を使用したものや、宇城市で推進している「さしより野菜」「たっぷり野菜」にちなんだ野菜メニューも公開中。ぜひチェックしてみてください☆さしより野菜について→https://www.city.uki.kumamoto.jp/2028606公式Instagram→https://www.Instagram.com/sashiyoriyasai_uki
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このレシピのキーワード

フルーツポンチ 豆乳 すいか サイダー フルーツ キウイ 牛乳 かんてん みかん缶

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