新じゃがでつくるみそポテト

Name: 新じゃがでつくるみそポテト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新じゃが 中1個; 薄力粉 20ｇ; 水 50ml; ★芳醇合わせみそ 大さじ1; ★砂糖 大さじ1; ★みりん 大さじ1

ますやみそ公式 @cook_40256489

皮つきの新じゃがに甘辛いみそダレを絡めます。
レンジで加熱してからサッと揚げるので、外はカリッと、中はホクホク♪
このレシピの生い立ち
このレシピで使った芳醇合わせみそはこちら↓
ますやみそ　芳醇合わせ味噌
https://masuyamiso.net/view/item/000000000016

新じゃがでつくるみそポテト

ますやみそ公式 @cook_40256489

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材料

2人分

新じゃが中1個
薄力粉 20ｇ
水 50ml
★芳醇合わせみそ大さじ1
★砂糖大さじ1
★みりん大さじ1

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作り方

1

新じゃがを皮付きのまま乱切りにします。
2

耐熱皿に並べ、水を少量ふりかけラップをし、500Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
3

薄力粉を水で溶き、②に絡めます。
4

180℃に熱した油で薄くキツネ色になるまで揚げます。
5

鍋に★を入れ、とろみがつくまで弱火で煮詰めます。
6

揚げた新じゃがにたれをからめてできあがり！

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つくれぽ

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2022/06/15 04:27に公開

【母さんの味ますやみそ】母さんが作ってくれた温もりある料理、季節の彩りにあふれた食生活を世界中の人々に届けたい。そんな思いが商品のひとつひとつに込められています。広島県呉市に本社を置く、味噌、甘酒、麹を中心とした調味料メーカーです。レシピ内で使用した商品はコチラからお買い求めいただけます。 https://masuyamiso.net/

このレシピのキーワード

薄力粉新じゃが

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