とろとろ卵☆チーズソースオムライス
renopiko @cook_40107885
卵ひとり一個の節約メニューです(*^^*)
バターも卵を焼く時だけに使っても美味しいです(*^^)v
このレシピの生い立ち
いつものオムライスをチーズソースにしてみたくて色んなレシピを参考に作りました(*≧∀≦*)
とろとろ卵☆チーズソースオムライス
卵ひとり一個の節約メニューです(*^^*)
バターも卵を焼く時だけに使っても美味しいです(*^^)v
このレシピの生い立ち
いつものオムライスをチーズソースにしてみたくて色んなレシピを参考に作りました(*≧∀≦*)
アプリでひらく作り方
- 1
☆ケチャップライス☆
熱したフライパンにバターを入れ、粗微塵切りの人参、玉ねぎ、ピーマンと、小さく切ったバラ肉を炒める
-
- 2
油がまわったら、コンソメを入れて混ぜ、その後ご飯を加え、ケチャップ、塩こしょうで味付け、サッと炒める
-
- 3
[1]を半分に分けて、それぞれ器に盛る。(丸いお茶碗に入れるとキレイに仕上がる)
-
- 4
☆とろとろ卵☆
卵(1人分1個)に牛乳、塩コショウを入れて混ぜる。
- 5
熱したフライパンにバターを入れ、[4]をトロトロが残るぐらいに焼き、[2]にのせる。2人分なので、再度繰り返す。
- 6
☆チーズソース☆
耐熱皿に、とろけるチーズ(ちぎって入れる)、牛乳、塩コショウを入れる。
-
- 7
[6]をふわっとラップをしたら、600Wのレンジで30秒加熱し混ぜて、またふわっとラップして40秒加熱して混ぜる。
-
- 8
[3]にチーズソースをかけて、パセリをパラパラしたら完成！
-
つくれぽ
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