餃子の皮de時短クレープシュゼット
穂ノcafe￤365days💓心と身体に寄り添うおうちごはん🏠 @cook_40103418
餃子の皮と、オレンジジュースと、お砂糖と、マーマレードと…おうちにある食材だけで、手軽にシュゼットを再現してみました！
このレシピの生い立ち
餃子を作って余った餃子の皮を、美味しく食べ切る為にアレンジしてみました！
フレッシュのオレンジやレモン汁、ハチミツを加えたり、グランマニエは、大人には多めに！子供には入れなかったり…お好みに合わせてアレンジ楽しんでください！
餃子の皮de時短クレープシュゼット
餃子の皮と、オレンジジュースと、お砂糖と、マーマレードと…おうちにある食材だけで、手軽にシュゼットを再現してみました！
このレシピの生い立ち
餃子を作って余った餃子の皮を、美味しく食べ切る為にアレンジしてみました！
フレッシュのオレンジやレモン汁、ハチミツを加えたり、グランマニエは、大人には多めに！子供には入れなかったり…お好みに合わせてアレンジ楽しんでください！
アプリでひらく作り方
- 1
餃子の皮を熱湯に1分程くぐらせる。くっつかないように広げ、半分に軽く折り、更に半分に折る。
-
- 2
フライパンに砂糖と水(大さじ1)を入れ火にかける。キャラメル色に焦げたらすぐにバターを加える。
-
- 3
オレンジジュース、マーマレードを加えて混ぜ、一煮立ちさせる。
-
- 4
①の皮とグランマニエを入れ、ソースをかけながら2-3分程煮る。
-
- 5
お皿に盛り、お好みで追いマーマレードやアイスを添えて完成！
-
- 6
今回マーマレードの代わりに絶品！柚子ジャムを使いました！レシピID:21641417
-
コツ・ポイント
砂糖は焦がしすぎるとガチガチに固まるのでタイミングが重要！
餃子の皮は柔らかくなるまでよく湯通しするのがオススメ♪
フレッシュのオレンジがある場合はスライスして加えてください♪
オレンジリキュールはお好みで。子ども向けには無くてもOK！
つくれぽ
くらしを彩る料理家￤Nao❥心と体がよろこぶ💓Happy Recipe❥キッズ＆ママ応援💓Smile Recipe#薬膳 #グルテンフリー #マクロビオティック #料理教室 #食育講座 #レシピ提案 #カフェプロデュース
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