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【離乳食】とうもろこしの粉末でスープ
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【離乳食】とうもろこしの粉末でスープ-レシピのメイン写真

【離乳食】とうもろこしの粉末でスープ

tkmrrn
tkmrrn @cook_40136187

とうもろこしフレークを使ってお手軽
コーンスープ♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしフレークを買ったのでスープ作りに挑戦！子供達から好評だったので覚書♪
乳アレルギーの子がいる為、豆乳を使用してますが牛乳でもokです。離乳食で与える場合は月齢に合わせた食材でお作り下さい
玉ねぎの甘みがあるので砂糖はなくてもok

とうもろこしフレークを使ってお手軽
コーンスープ♪
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とうもろこしフレークを買ったのでスープ作りに挑戦！子供達から好評だったので覚書♪
乳アレルギーの子がいる為、豆乳を使用してますが牛乳でもokです。離乳食で与える場合は月齢に合わせた食材でお作り下さい
玉ねぎの甘みがあるので砂糖はなくてもok

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【離乳食】とうもろこしの粉末でスープ

tkmrrn
tkmrrn @cook_40136187

とうもろこしフレークを使ってお手軽
コーンスープ♪
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とうもろこしフレークを買ったのでスープ作りに挑戦！子供達から好評だったので覚書♪
乳アレルギーの子がいる為、豆乳を使用してますが牛乳でもokです。離乳食で与える場合は月齢に合わせた食材でお作り下さい
玉ねぎの甘みがあるので砂糖はなくてもok

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コーンスープ♪
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乳アレルギーの子がいる為、豆乳を使用してますが牛乳でもokです。離乳食で与える場合は月齢に合わせた食材でお作り下さい
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材料

2食分くらい
  • 玉ねぎ 1/8（お好みで増やしてもok!）
  • とうもろこしフレーク 大さじ2
  • 豆乳（牛乳でも） 150〜200ccくらい
  • 塩 少々
  • 米油（サラダ油でもバターでも。お好みの油脂でok） 少々
  • 水溶き片栗粉 少々
  • 砂糖（なくてもok） ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    フライパンや小鍋等にオイルを少ししいて、みじん切りにした玉ねぎを軽くきつね色になるまで炒める。

  2. 2

    とうもろこしフレークを加え、軽く炒めてから豆乳と砂糖ひとつまみ、塩少々を加えて弱火で煮立たせないよう5分くらいコトコト。

  3. 3

    とろみをつけると食べやすくなるので一度火を止めてから水溶き片栗粉を加え、再び火にかけてとろみを少〜しつける。

  4. 4

    お好みで仕上げにパセリを散らしたり、クルトンをのせると美味しそうに見えます（笑）

コツ・ポイント

特になし

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tkmrrn
tkmrrn @cook_40136187
2020/06/03 12:49に公開
神戸在住。夫と2人の子供とワンコの4人＋1匹暮らし。美味しいものを食べることが大好きです。つくれぽは美味しかったものや家族が気に入ったもの、また作りたいと思ったものをリスト代わりに活用しています。美味しいレシピに感謝です♪
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 とうもろこし バター 牛乳 玉ねぎ 米

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