サラダチキンとゴーヤのサラダ
兄のお気に入りレシピ♪
夏にぴったりなさっぱりサラダです☆*
このレシピの生い立ち
生でゴーヤを食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを薄くスライスして塩揉みして10分置く
※ゴーヤの苦味が苦手なら水にさらしてから塩揉みする - 2
水気が出てきたらゴーヤをしぼり、鶏ガラを入れて混ぜる
- 3
サラダチキンを手で裂いて和えたら塩胡椒で味を整えて出来上がり♪
- 4
レンジで簡単☆サラダチキン
レシピID: 20913092 -
コツ・ポイント
少し置くと味が馴染みます
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