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薬膳醤油を直伝！美肌、冷え性、血行促進
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薬膳醤油を直伝！美肌、冷え性、血行促進-レシピのメイン写真

薬膳醤油を直伝！美肌、冷え性、血行促進

植野利幸シェフ
植野利幸シェフ @cook_40055315

おうちで簡単に薬膳醤油を作ります。
材料も手に入ったもので結構です。
薬膳料理にも日常の料理や香の物や他にかけて使う時に
このレシピの生い立ち
プロとして簡単にご家庭でもシェフの技術が出せるように研究してます

おうちで簡単に薬膳醤油を作ります。
材料も手に入ったもので結構です。
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薬膳醤油を直伝！美肌、冷え性、血行促進

植野利幸シェフ
植野利幸シェフ @cook_40055315

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材料も手に入ったもので結構です。
薬膳料理にも日常の料理や香の物や他にかけて使う時に
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材料

4人分
  • 醤油（本醸造） 900ｃｃ
  • カルダモン 5個
  • 桂皮（シナモン） 1本
  • 八角 2個
  • 鷹の爪 2本
  • ローリエの葉 1枚
  • クコの実 20個
  • 山椒 小さじ1
  • ニンニク（スライス） 20ｇ
  • 陳皮 少々
  • しょうが（皮付スライス） 20ｇ
  • 乾燥なつめ 4個
  • 粒黒コショウ 20個
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作り方

  1. 1

    醤油と香辛料などとタッパーを用意します

    • 薬膳醤油を直伝！美肌、冷え性、血行促進作り方1写真
  2. 2

    タッパーに香辛料をすべて入れます

    • 薬膳醤油を直伝！美肌、冷え性、血行促進作り方2写真
  3. 3

    醤油を加えます。
    蓋をして冷蔵庫で3日寝かせて出来上がりです

    • 薬膳醤油を直伝！美肌、冷え性、血行促進作り方3写真
  4. 4

    使う時は冷蔵庫に保存したままでスプーンですくって使ってください。
    冷蔵で1か月ほど保存できます

    • 薬膳醤油を直伝！美肌、冷え性、血行促進作り方4写真

コツ・ポイント

醤油は薄口でも大丈夫です。
瓶製のボトルでもいいですね。
どのような料理にもお使いいただけます。
無い材料は抜いていただいて結構です
甘めが良い方は少し砂糖を加えてください

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植野利幸シェフ
植野利幸シェフ @cook_40055315
2022/08/14 01:25に公開
いつも5000-7000アクセスありがとうございます。簡単にご家庭でもプロの味が再現できるように研究いたしております。宜しくお願い致します。
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