糖質オフ☆ツナとズッキーニのケーク・サレ
はちみつこぐま @cook_40023387
ロカボダイエットにおすすめ！野菜ずっしり、満足度大の甘くないツナローフです。
このレシピの生い立ち
以前オーストラリアの雑誌で見つけたレシピをアレンジしてみました。
糖質オフ☆ツナとズッキーニのケーク・サレ
ロカボダイエットにおすすめ！野菜ずっしり、満足度大の甘くないツナローフです。
このレシピの生い立ち
以前オーストラリアの雑誌で見つけたレシピをアレンジしてみました。
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- 1
オーブンは180度で予熱。
18cmx9cmのローフ型にベーキングパウダーを敷き込む。 - 2
おろしたズッキーニをしっかり絞って水気をとり、さらにキッチンペーパーの上に広げて余計な水分を切る。
-
- 3
大きめのボウルに材料全てと水気を切ったズッキーニを加えて混ぜ、ローフ型に詰めてオーブンで45分間焼く。
-
- 4
焼けたら型に入れたまま15分くらい冷まし、粗熱が取れたら型から取り出して切り分けていただきます。
-
コツ・ポイント
私はアーモンドパウダーがない時はひよこ豆パウダーを使ったりしています（きな粉でも代用できるかも？）。
フレッシュハーブがある方はそちらを使っても。ローズマリー、パセリ、バジル、オレガノなどお好みで。
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