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キャラメルチョコチップ☆パヴェ
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キャラメルチョコチップ☆パヴェ-レシピのメイン写真

キャラメルチョコチップ☆パヴェ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

甘い香りのキャラメルチョコチップを加えたミルクパン、パヴェ!食べきり分量。
このレシピの生い立ち
キャラメルチョコチップがあったので ぜひ使ってみたくて。

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クックloveまま☆ @cook_40095857

甘い香りのキャラメルチョコチップを加えたミルクパン、パヴェ!食べきり分量。
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材料

12個分
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 15g
  • 塩 4g
  • キャラメルチョコチップ 40g
  • 卵 1/2個
  • 牛乳 80cc
  • バター 30g
  • 練乳 20g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    パンの生地はホームベーカリーで捏ねる。最後にチョコチップを入れて。

  2. 2

    1次発酵は40℃45分くらいで。

  3. 3

    空気抜きしてベンチタイムをとったら 麺棒などで長方形に伸ばして 3つ折りにしてもう1度長方形に伸ばす。

  4. 4

    ラップに包み冷凍庫で15〜30分寝かせる。
    取り出したら ドレッジで16等分にカットして 天板に並べる。

  5. 5

    ドリュールを塗り200℃に予熱したオーブンで12分焼く。

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2022/09/04 06:58に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

キャラメル チョコチップ バター 牛乳 強力粉 卵 コンデンスミルク

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