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ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡
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ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡-レシピのメイン写真

ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡

キンプリ
キンプリ @cook_40301740
東京

バター香る…ちょっぴり高級なサクサクバタークッキーです♡
是非お試しください(＾ｰ^)/

このレシピの生い立ち
バターを使って本格的なクッキーを作ろー！と思いました♡

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キンプリ
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バター香る…ちょっぴり高級なサクサクバタークッキーです♡
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材料

28枚
  • 薄力粉 130g
  • バター 70g
  • 砂糖 55g
  • 卵黄　Sサイズ 2個
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ボウルにバター・砂糖に入れホイッパーなどを使い混ぜ合わせクリーム状にします。

    • ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡作り方1写真
  2. 2

    卵黄を加えて、よくかき混ぜましょう。

    • ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡作り方2写真
  3. 3

    薄力粉・塩を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜます。

    • ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡作り方3写真
  4. 4

    表面が滑らかになるように…ひとまとめにします。

    • ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡作り方4写真
  5. 5

    ラップに包み冷蔵庫で30分〜1時間休ませてください。

    • ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートに強力粉を振ります、生地を乗せ厚さ6mmに伸ばします。

    • ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡作り方6写真
  7. 7

    お好みの型で抜いてください♡

    • ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡作り方7写真
    • ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡作り方7写真
  8. 8

    予熱170℃のオーブンで17分〜20分焼きます。

    • ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡作り方8写真
  9. 9

    焼き上がったら、しっかり冷ましてね。

    • ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡作り方9写真
  10. 10

    出来上がり♡

    • ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡作り方10写真

コツ・ポイント

卵黄は…
Sサイズ卵を二個使いました。

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キンプリ
キンプリ @cook_40301740
2022/09/04 01:59に公開
東京
術後二ヶ月経過し…元気に回復してきました！ｳﾚｼｲ٩(^‿^)۶スロークックになりますが、楽しくクックしていきます。これからもよろしくお願いします♡お返事は…少しずつさせて頂きます(*^^*)ご訪問ありがとうございます。皆様のレシピのおかげで料理レパートリーが増えました。お菓子作りが大好きな…普通のお母さんです･:*+☆＊シフォン倶楽部会員＊＊2021年９月キッチン開設＊
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クッキー バター 薄力粉 卵黄

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