ハッシュドビーフ(ハッシュドポーク)
yama_miu @cook_40039850
山本ゆりさんのハッシュドポークのレシピを牛肉に置き換え、我流にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
ハッシュドビーフ、ハッシュドポークが美味しそうだったから。
ハッシュドビーフ(ハッシュドポーク)
山本ゆりさんのハッシュドポークのレシピを牛肉に置き換え、我流にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
ハッシュドビーフ、ハッシュドポークが美味しそうだったから。
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作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。マッシュルームの水煮は、水切りする。
牛肉(豚肉)はパックのラップをはがす。 - 2
玉ねぎをビニール袋に入れてレンジで加熱する。
- 3
フライパンを中火て熱し、油を敷き、牛肉(豚肉)を炒め小麦粉を絡める。色が変わったら玉ねぎ、マッシュルームを入れて炒める。
- 4
Aを入れ、汁気が少なくなるまで炒め煮にする。
最後にバターを入れる。
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