アヒージョの残りオイルできのこパスタ
アヒージョの美味しいオイルで簡単にできるパスタ
このレシピの生い立ち
アヒージョの翌日は残ったオイルでよく作ります。
作り方
- 1
きのこ類はスライスしておきます。ベーコンも食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋で湯を沸かし、パスタを茹でます。
- 3
アヒージョの残りオイルをフライパンで熱し、ベーコンを炒めます。
- 4
きのこも加えて
- 5
醤油を加えて味付けします。
- 6
パスタがゆで上がったら、フライパンで絡めて完成です。
- 7
使ったのは鮭のアヒージョの残りオイル
レシピID21086661
コツ・ポイント
アヒージョは、にんにく、ハーブソルトで味付けしたものをパスタに使用しています。
オイル量や味付けは調整してください。
バターを加えても◎
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