薄力粉と抹茶粉・ベーキングパウダーは振るいにかけておく。
オーブンを170°cに予熱する。

バターをボールに入れグラニュー糖を３回に分けてハンドミキサーにかける。
白っぽくなったら蜂蜜を加え混ぜる。

4.によく溶きほぐした卵を少しずつ数回に分け加えハンドミキサーでミキシングする。

滑らかになったら粉を加え再びハンドミキサーでミキシング

ふんわりと艶が出てきたら生地の出来上がり。型に流し入れる。

型紙に沿って生地を入れています。

オーブン170°で35分焼成
焼き10ー15分、生地が盛り上がってきたら切り込みを入れます。

焼き上がり。冷ましたら直ぐにラップに包み一晩寝かせます。
（生地が馴染みしっとりします）

コーティング用のグラスアローを流しながらかける。
固まったらナイフを温めながらお好みの大きさにカットし完成です。

プレゼント用にラッピング♡

こちらも。お箱に詰めました♡