唐揚げ(アニョハセヨ風)
なんとかチキン
このレシピの生い立ち
二度揚げするとやっぱカリッとするね!
手ベッドベトにしてたべよ!
作り方
- 1
鶏肉にごま油以外全部ぶっかける。
最後にごまあーぶら。まーてぃくそ一曲くらいは置いておこう。 - 2
タレはまぜまぜ。ご安全にね〜
- 3
てぃくそ一曲くらいは置いておいたらまんべんなく〜片栗粉薄くつけるよ。
- 4
したら油やりたくねーけど油。うん。この後どうしようってね。もったいないしね。いらねー服にでも吸わせっかお花にでもあげるか
- 5
たっぷりの油160どで4分くらい?あげる。
- 6
一回避難させて、次180どの油で狐色になるまであげる。
- 7
違うフライパンにタレを煮詰める。少しとろみがついたら唐揚げ投入!
- 8
全体いい感じに絡まったら完璧!
コツ・ポイント
ま〜から言っちゃからいけど〜〜〜
ね〜〜〜
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