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☘低糖質!おからマフィン☘
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☘低糖質!おからマフィン☘-レシピのメイン写真

☘低糖質!おからマフィン☘

ayumi♡糖質制限
ayumi♡糖質制限 @cook_40281989

低糖質で身体に優しいスイーツ✨おからで腸活!!簡単レシピです♡

このレシピの生い立ち
糖質制限中に安心して食べれるレシピ!!を日々考案中

血糖値コントロールが必要な方!ダイエット中の方にもお勧めです✨

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材料

マフィン型 大6個 小9個
  • ☆おからパウダー 50g
  • ☆アーモンプードル 70g
  • ☆ココナッツパウダー 20g
  • ☆ラカント 30g
  • ☆シナモン 小さじ2
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • *無調整豆乳 150cc
  • *豆乳ヨーグルト 50cc
  • *リンゴ酢 大さじ1
  • *卵 Lサイズ 2個
  • ココナッツオイル 60cc
  • トッピング ブルーベリー クリームチーズ カカオニブetc 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の粉類を計りながらボールに入れる
    シェイカーに*全て入れ攪拌する
    オーブンを180度に余熱
    マフィン型にオイルを塗る

    • ☘低糖質!おからマフィン☘作り方1写真
  2. 2

    ☆をよく混ぜ合わせ、シェイカーの液を入れて混ぜる ココナッツオイルを入れ混ぜる

    • ☘低糖質!おからマフィン☘作り方2写真
  3. 3

    大の型にブルーベリーとクリームチーズをトッピング! 残りの生地にカカオニブを混ぜ、小の型に入れる

    • ☘低糖質!おからマフィン☘作り方3写真
  4. 4

    170度のオーブン!! 30分程焼く

    完成

    • ☘低糖質!おからマフィン☘作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け、クリームチーズを添えました
    ٩(*´︶`*)۶

    • ☘低糖質!おからマフィン☘作り方5写真
  6. 6

    午後のtee Time!至福の時間✨

    • ☘低糖質!おからマフィン☘作り方6写真

コツ・ポイント

甘さ控え目なのでお好みで甘味料を増やして下さい
マフィン型から取り出しにくいのでペーパーを使うといいです *無しで作ると型に生地が付きやすい為
ココナッツパウダーを少し入れましたが、無しで代わりにアーモンドパウダーを増やしてもokです

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ayumi♡糖質制限
ayumi♡糖質制限 @cook_40281989
2020/09/17 11:48に公開
薔薇と猫と癒やしが大好き✨日々糖質制限生活中〜腸活!美活!温活!を取り入れたオリジナルレシピを考案♪♪☘身体に優しい手作りスイーツとご飯☘楽しく交流でしたら嬉しいです(*´︶`*)♡よろしくお願いします✨Instagramにも料理の写真を載せてます♡お気軽に覗いて下さい♪♪Instagram → @m_ayu_ayu
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 ブルーベリー おからパウダー クリームチーズ シナモン 卵 ヨーグルト

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