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かぼちゃのもちもちポンデパン
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かぼちゃのもちもちポンデパン-レシピのメイン写真

かぼちゃのもちもちポンデパン

みずいろキッチン
みずいろキッチン @cook_40128861

もちもちポンデパンです!
かぼちゃの甘みがとってもおいしい
子供のおやつにも♫
このレシピの生い立ち
余ったかぼちゃがあったのでパンに混ぜました!

もちもちポンデパンです!
かぼちゃの甘みがとってもおいしい
子供のおやつにも♫
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みずいろキッチン @cook_40128861

もちもちポンデパンです!
かぼちゃの甘みがとってもおいしい
子供のおやつにも♫
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材料

5つ分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. 牛乳 60g
  3. 豆乳(水でも可) 20g
  4. 水 10g
  5. 砂糖 25g
  6. 塩 4g
  7. バター 20g
  8. 強力粉 200g
  9. ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    YouTubeに色々レシピあげています♡
    【みずいろキッチン】で検索してください!

  2. 2

    かぼちゃ1/4を皮を剥いて切り
    レンジで600w4分ほどして柔らかくしておく

  3. 3

    ホームベーカリーに1のかぼちゃと材料全てを入れてパン生地コースでスタート

  4. 4

    取り出して小さく丸めて濡れタオルをかけて10分ベンチタイム

    • かぼちゃのもちもちポンデパン作り方4写真
  5. 5

    リングを作って40度で30分ほど二次発酵(ラップと濡れタオルをふわっとかぶせる)

    • かぼちゃのもちもちポンデパン作り方5写真
  6. 6

    200度で12分焼成 完成!!

    • かぼちゃのもちもちポンデパン作り方6写真
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みずいろキッチン
みずいろキッチン @cook_40128861
2020/09/15 05:21に公開
つくれぽ100件達成★元パティシエ。仕事の事もあり洋菓子 和菓子が中心になると思います!パーティーが多いのでパーティーメニューも掲載中です。
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