盛り付け簡単！生ハムと桃のサラダ

Name: 盛り付け簡単！生ハムと桃のサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 桃 1個; 生ハム 6枚〜お好みで; カッテージチーズ 適量; オリーブオイル 大さじ2; りんご酢（米酢で代用可） 大さじ1; 塩 ひとつまみ; 黒胡椒 適量

micvany @cook_40084295

桃の甘さと生ハムのしょっぱさが絶妙にマッチ！簡単おしゃれサラダです。きれいに盛り付けるの大変なので、大ざっぱで♪
このレシピの生い立ち
桃をいただいたので、アレンジレシピを考えました

盛り付け簡単！生ハムと桃のサラダ

micvany @cook_40084295

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材料

桃 1個
生ハム 6枚〜お好みで
カッテージチーズ適量
ドレッシング
オリーブオイル大さじ2
りんご酢（米酢で代用可）大さじ1
塩ひとつまみ
黒胡椒適量

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作り方

1
ドレッシング作り。オリーブオイルとお酢を濁色になるまで、よく混ぜる。塩と胡椒で味を調える
2
適当な大きさに切った桃と生ハムを器に盛り付ける。
きれいに切らなくてOK♪桃は乱切りで、生ハムは清潔な手でちぎる！
3

ドレッシングをかけ、お好みでカッテージチーズをトッピング。黒胡椒をひとふりすると、見た目が引き締まります
4

冷やしても美味しいです

コツ・ポイント

かんたん酢など、すでに甘みが加わったお酢ではなく、米酢やリンゴ酢などを使ってください
盛り付けるときは、山を作るように高さを出すときれいに見えます

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つくれぽ

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micvany @cook_40084295

2020/09/22 06:23に公開

食生活アドバイザー２級＊お弁当作りが大好きで、彩りとか食材の組み合わせを考えながら、キュッとお弁当箱の中に詰めることが楽しみです♪micvanyのお弁当記▶︎http://micvany.hatenablog.com/自己紹介サイト▶︎https://micvany-bento.studio.siteInstagram▶︎https://www.instagram.com/micvany/

このレシピのキーワード

サラダ桃カッテージチーズ生ハム

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