ピリ辛♪アボカドとしらたきの鰹節和え
Nappuu @cook_40102630
決め手は鰹節❣簡単に作れる１品です❣
ダイエット中にも❣アボカドの美味しさがしらたきに絡まりお口の中でとろけます♬
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもガツンと食べられるものを考え、糖質制限をしていた頃は砂糖の代りにエリスリートを使っていました♪
ピリ辛♪アボカドとしらたきの鰹節和え
決め手は鰹節❣簡単に作れる１品です❣
ダイエット中にも❣アボカドの美味しさがしらたきに絡まりお口の中でとろけます♬
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもガツンと食べられるものを考え、糖質制限をしていた頃は砂糖の代りにエリスリートを使っていました♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を合わせて混ぜておきます。
-
- 2
しらたきは水切りをして食べやすい長さにカットします。
※あく抜きが必要なものはカットの後で行ってください。
-
- 3
アボカドは皮をむいて１口サイズにカットします。
-
- 4
しらたきを中火で炒め水分を飛ばします。
しっかり水分を飛ばすことで味がつきやすくなります。
※油は入れません。
-
- 5
しらたきの水気が飛んだら火を止め《１》の調味料を入れて混ぜます。
最後にアボカドめがけて鰹節を振り掛けて混ぜます。
-
- 6
出来上がり♥
-
コツ・ポイント
✪アボカドは少し熟し始めているものの方が美味しいです♪
✪しらたきは１袋200gあるものを使う場合は、調味料を少しずつ増やしてお好みの味付けにしてください♪
✪鰹節は今回1パック２gの物を使っています♪
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