ぶどうと生スピルリナの食べるスムージー

果汁たっぷりで贅沢な味わい、旬のぶどうとスーパーフードの王様スピルリナの栄養満点ジューシーなスムージー!美容や疲労回復に
このレシピの生い立ち
生スピルリナ・タベルモ(https://taberumo.shop/)と旬の果実を用いた、満足感のある栄養たっぷりスムージー。
レシピ考案:むらきじゅん
料理家・料理教室主宰。メディアや企業へ心も体も喜ぶサスティナブルなレシピを提案
ぶどうと生スピルリナの食べるスムージー
果汁たっぷりで贅沢な味わい、旬のぶどうとスーパーフードの王様スピルリナの栄養満点ジューシーなスムージー!美容や疲労回復に
このレシピの生い立ち
生スピルリナ・タベルモ(https://taberumo.shop/)と旬の果実を用いた、満足感のある栄養たっぷりスムージー。
レシピ考案:むらきじゅん
料理家・料理教室主宰。メディアや企業へ心も体も喜ぶサスティナブルなレシピを提案
作り方
- 1
水切りヨーグルトを作る。コーヒーフィルターの下に容器を置き、フィルターにヨーグルトを乗せて2時間ほど水切りする
- 2
グラスに一人分につき葡萄3〜4個分を半分に切って並べる。
- 3
上に水切りヨーグルトの半量を乗せる。
- 4
トッピング用に1〜2個残し、残りの葡萄は皮ごとミキサーにかけて、ジュースにする。
- 5
ヨーグルトの上にタベルモ1/2パック分を乗せる。
- 6
上から4を注ぐ。
- 7
トッピング用の葡萄とミントの葉をのせて完成。
- 8
生スピルリナ「タベルモ」の購入はこちら https://taberumo.shop/
コツ・ポイント
60種類の栄養素を含む生スピルリナのタベルモとポリフェノールやブドウ糖で美容や疲労回復にもおすすめのぶどう。生ジュースと水切りヨーグルトで濃厚なスムージーに仕上げました。ぶどうはお好みの種類で。皮が厚めのものはジュース以外は皮を剥いた方が◎
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