食パン１枚にハム、とろけるチーズを乗せる。

もう１枚の食パンにマヨネーズと野香（瓶タイプなら９振り）をかける。

①にレタスをちぎって乗せ、②を重ねる。

ホットサンドメーカーを弱火で熱して上下にバターを塗ったら、③を入れて片面を約１分～１分半ずつ焼いていく。

焼けたら、まな板にのせてパン切り包丁で半分に切って盛り付け。

お好みで召し上がる際に追い野香をしていただくとよりスパイスの風味を感じることができます。