特別な材料使わずお手軽簡単、肉はホロホロ優しいスープも美味しいよ。
このレシピの生い立ち
冬の登山帰りに麓のお店で食べたサムゲタン、冷えた体にしみわたり美味しかった。その真似してみたけれど、丸鶏やなつめなどを使わず普段使いの食材で、作り方も簡単にして作ってみた。