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余ったおもちで簡単あられ(^○^)
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余ったおもちで簡単あられ(^○^)-レシピのメイン写真

余ったおもちで簡単あられ(^○^)

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

揚げたて&無添加のおいし〜いあられを是非おたのしみください(^○^)
このレシピの生い立ち
お正月に実家でお餅をついたので、よくおばあちゃんが作ってくれたあられを作ってみました！

揚げたて&無添加のおいし〜いあられを是非おたのしみください(^○^)
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お正月に実家でお餅をついたので、よくおばあちゃんが作ってくれたあられを作ってみました！

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ベジギャル
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揚げたて&無添加のおいし〜いあられを是非おたのしみください(^○^)
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材料

1回分
  • お餅 1枚
  • なたね油 100cc〜
  • 天然塩 適量
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作り方

  1. 1

    お餅を1cm×1cm&厚さ5mmを目安にカット！ザルなどに広げて3〜4日天日干しにします！

    • 余ったおもちで簡単あられ(^○^)作り方1写真
  2. 2

    鍋に油をひき弱中火で3〜4分揚げて一度取り出す(ぷくっとするまで)

    • 余ったおもちで簡単あられ(^○^)作り方2写真
  3. 3

    今度は中火にしてこんがりするまで揚げる

    • 余ったおもちで簡単あられ(^○^)作り方3写真
  4. 4

    よく油を切ったら、ちょっと良い天然塩をまぶして完成！

    • 余ったおもちで簡単あられ(^○^)作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり乾かすと爆発せず、安心して揚げれます！

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ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
2023/01/12 12:32に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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このレシピのキーワード

お餅

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21195771
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