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ヤンニョム風チキン(下味冷凍)
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ヤンニョム風チキン(下味冷凍)-レシピのメイン写真

ヤンニョム風チキン(下味冷凍)

ひまりんママ
ひまりんママ @cook_40121431

今回は献立いろいろみそを使いましたが、他の市販の合わせ味噌でもお試しください。
このレシピの生い立ち
コストコで大量に買ったムネ肉を美味しく冷凍!

今回は献立いろいろみそを使いましたが、他の市販の合わせ味噌でもお試しください。
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コストコで大量に買ったムネ肉を美味しく冷凍!

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ヤンニョム風チキン(下味冷凍)

ひまりんママ
ひまりんママ @cook_40121431

今回は献立いろいろみそを使いましたが、他の市販の合わせ味噌でもお試しください。
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材料

  • 小麦粉
  • 鶏肉(モモでもムネでも) 2枚
  • ケチャップ 大さじ4
  • 献立いろいろみそ 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • にんにく 好きなだけ
  • 小麦粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    保存袋に小麦粉以外の調味料を全て入れる。一口大に切った鶏肉を入れ、揉んで味を馴染ませ、小麦粉をまぶしてまた揉み冷凍する。

  2. 2

    解凍後、中火で焼く。
    お好きな野菜と一緒に焼いてもOK。
    今回はチンゲンサイとしめじ。

コツ・ポイント

小麦粉も加えるので、タレにとろみが付いて、よく絡み美味しい。

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ひまりんママ
ひまりんママ @cook_40121431
2020/10/07 08:30に公開
3人の女の子のママです。
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このレシピのキーワード

鶏肉 もも むね にんにく 味噌 小麦粉 ケチャップ

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