炊飯器でポトフ
炊飯器にお任せポトフ
冷蔵庫の残り野菜で簡単につくれます
このレシピの生い立ち
炊飯器だと楽ちんなので^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
お好みで手羽先の骨を抜き、お水で洗い水分を落としてビニール袋に入れ、塩麹、お酒をいれて揉み込む
- 2
時間があれば冷蔵庫に入れておく
作る30分前に冷蔵庫から出してね - 3
じゃがいもの皮を剥き半分にカット、さつまいもの皮を剥き、乱切りor厚めにカットし、お水にしばらくつけて
アクを取る - 4
お水を捨て、新しくお水をいれる
お水がきれいになるまで繰り返す - 5
キャベツを洗って手でちぎるか大きめにカットしておく
- 6
お釜に材料を全部入れる。舞茸はほぐしながら入れて、コンソメ、お水を5.5合のメモリまで入れてスイッチオン
- 7
出来上がったらよく混ぜて、お好みで粉末のパセリやバジルを振ってお召し上がり下さい
- 8
うちの炊飯器は東芝のRC-10VSJです
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